Silvaner-Reise durch Rheinhessen
Das Entdecker-Angebot für Aufgeweckte im Silvaner-Jahr 2009
11. – 13. September 2009
Das große Weinland am Rhein lädt zu einer ganz speziellen Silvaner-Entdecker-Tour ein. Mit Besuchen in den Gütern der Silvaner-Spezialisten, mit Streifzügen durch knorzig-alte Silvaner-Weinberge entlang der Bänkelches-Route in der Rheinhessischen Schweiz oder mit oder Panoramablick über eine der ganz raren Silvaner-Lagen am Roten Hang, mit einem spannenden Silvaner-Workshop, mit einem Silvaner-Picknick im Alzeyer Land, mit feinen Silvaner-Kulinarien bei Christian Rubert (»Zwo« in Oppenheim) und Bernhard Metzler (»Metzlers Gasthof« in St. Johann) oder mit einem Silvaner-beseelten Besuch in St. Katharinen (Oppenheim), dem schönsten gotischen Sakralbau zwischen Straßburg und Köln. Das alles läuft unter der kompetenten Reisebegleitung von Sigrid Faust, einer der engagierten Kultur- und Weinbotschafterinnen in Rheinhessen.
| Termin: | 11. - 13. September 2009 |
| Teilnehmer: | maximal 20 Personen |
| Leistungen: | 2 Übernachtungen im Golf-Hotel St. Johann inkl. Frühstück, Golf-Schnupperkurs, Silvaner-Picknick am Samstag, 2 Silvaner-Kulinarien, Mittagstisch am Sonntag, alle Weinproben, Silvaner-Workshop, Bustransfer durch Rheinhessen |
| Preis Doppelzimmer: | EUR 445,00 je Person |
| Preis Einzelzimmer: | EUR 495,00 je Person |
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Für die Rheinhessen hat der Silvaner einen besonderen Stellenwert. Zu recht. Denn was man aus dieser Rebsorte machen kann, wenn man was kann, das ist ganz großes Weißwein-Kino.
Und das lässt sich erleben. Hautnah. Auf Weinreisen durch die deutschen Weinbaugebiete. Bei Besuchen auf den Winzerhöfen. Silvaner live, Silvaner vor Ort, Silvaner ganz authentisch.
Und im Jubiläumsjahr setzten die Winzerinnen und Winzer in Rheinhessen mit einer Silvaner-Weinerlebnisreise noch das gewisse Etwas oben drauf.
Es ist eine dieser Reisen zum Wein, bei der es sich riechen und schmecken lässt, was in dieser Rebsorte steckt, wie facettenreich ihre Interpretation durch das Terroir ausfällt und welche interessanten Geschmackserlebnisse Silvaner bieten kann. Wobei selbst erfahrene Genießer erstaunt feststellen werden, wie wunderbar die Silvanerweine zur feinen Küche passen. Das ist übrigens auch der Grund dafür, dass die Gastronomie den Silvaner für sich entdeckt und sein klares regionales Profil gerade schätzen lernt.
Die Teilnahme an der Reise kostet EUR 495,00 je Person bei Übernachtung im Einzelzimmer und EUR 445,00 je Person bei Übernachtung im Doppelzimmer. Die Reise ist auf 20 Personen begrenzt.
Hier geht es zum Shop: www.rheinhessen.de
Freitag, 11. September 2009
- Anreise
- Check in Golfhotel St. Johann www.golfhotel-rheinhessen.de
- Herzlich willkommen mit Silvaner-Sekt am Green
- Golf - Schnupperkurs
- Silvaner-Menü in Metzlers Gasthof www.metzlers-gasthof.de moderiert von der Rheinhessischen Weinkönigin Lisa Bunn www.rheinhessische-weinkoenigin.de
Samstag, 12. September 2009
Erleben, wo die Silvaner wachsen - Terroir erfahren
- Silvaner entlang der Siefersheimer Bänkelches-Route mit Weinen von:
- Weingut Faust, Siefersheim www.weingut-kh-faust.de
- Weingut Seyberth, Siefersheim www.weingut-alte-schmiede.de
- Weingut Steitz, Stein-Bockenheim www.weingut-steitz.de
- Silvaner von den kalkhaltigen Böden des Ur-Rheins – Silvaner-Picknick im Hofgarten
- Weingut Russbach, Eppelsheim www.weingut-russbach.de
- Gotik in Rheinhessen / St. Katharinen in Oppenheim
- Weingut Dr. Heyden, Oppenheim www.heydenwein-oppenheim.de
- Silvaner am Roten Hang, Nierstein
- Weingut Schätzel, Nierstein www.schaetzel.de
Abendessen
- Silvaner-Kulinarium im Restaurant »Zwo« / L ´herbe de Provence, Oppenheim www.hotelzwo-oppenheim.de Moderation Bernd Kern
Sonntag, 13. September 2009
Silvaner-Schulbank in der Domäne www.domaene-oppenheim.de
- Silvaner-Profile
- Silvaner und Teroir
- Silvaner und Speisen
Ein Silvaner-Workshop mit Kathrin Saaler, Kompetenzzentrum Weinmarkt Rheinland-Pfalz
Mittagstisch im Restaurant »Alter Ratskeller«, Nierstein www.ratskeller-nierstein.de
… und auf Wiedersehen
